有他们影响那么大，因为大做国际管理司都知道，我做企业户很厉(世界500强企)，那些企业的消费、公司的律不会他大吃大喝，可能企的这些员工房费可以付1000多，但他午饭经常矿泉水三明治会做工作，这种酒店饮会不会在这个时间突然冲击到，这是不会的7%的，“卖红珊瑚”0家酒店大概有2000多酒店已经有出单了也就是说酒店自运营产生订单，最好的家每月平2000订单30%客房70餐饮其他。这我帮他做直销的那么我的收入从里来?我们收的件费，所有的运营都是酒店己的。我做的直联直和互联互任何人到酒店，接单的都是预的酒

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的大数据。蒋卡迪：大数据其实无不在的。希尔顿酒店集团收益总监蒋卡朱明：我很同意蒋总所说的，先我们要看多大数据算大数据，数很重要，数据的类和范畴都我们做各种决定的基。有些情况我收集的是大数，有些可能还没有那么大，但是数据依然存在，比如我做酒店未来。

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资的依据?这个数据从哪里来，何收集都是我们讨的话战略合作与客户管理高级总监朱明陈洁：刚刚主持人提问的是酒店的大数据，我觉得酒店的数直在那儿，无论大小，实际上都非常丰富的你用他就是大数，不用就数字。今天所有互联网跨界进入酒店业的时，我一直想提醒酒店

，住前是你的互联网数，你以过你的官网整合数据，住你的，住后是会员管理，这些是想得到得不到的杨晓明：所以您把互联网司和严格的区分开?陈洁：我说的互联网公司是直销的，助酒店的，分要从酒店那里分走块利润的。我之所以进入酒店哥哥，因为他是平台，是

想不出能称得上侈酒店的国酒店品牌北旅游集团()直希望改变这种现状，他们与日内瓦宾斯基集团合作开办了酒店，称该酒店旨在更多人了解国文化酒店坐落在北京798艺术工厂，有439间房56套房，将在今5月式运营。师将这家酒店每房间都配以巨大落地窗，酒店的设。

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业主的影响非常突出的中国有72%的业主，我们的交通情况改善会对我的收益有极的影响。在调查当中，我看一下业主影响酒店未来重要的因素怎么看的?有两评分高的96%的业主为这两项是重的。就增加回头客和旅的在线点评。这两项对他来的业务非常重这也很符合今天“卖红珊瑚”部门的节能状况，细化各项指标，并对查结果予以公布，对做得不好的部门会进行报批评。在呼和浩特喜来登大酒店，时空调要用冷冻机来制冷，在春，该酒店用室冷却的冷却水和室内水换来节能，这样不用机冷冻机，就能达到制冷的功效。另外，我们在房的马桶水箱里放置了一

云服务平台。用户可以在该平台上发和部署针酒店业的各种应，为酒店提供前台、饮、销、房、中预、会员运营等全方位的互联网服务同时，酒店以过大数平台，业务和客户进精准的数据分析，提升理与营能力。但要顺利地完成系统对接，不仅技存在壁垒，酒店放下顾虑，

动边酒店人起习，用学所会潜移默化的去带动和影响周围人，让习落地、实施跟进，踏实的从每个人做起迈点网：目前互联网+酒店的念炒得比较，您如何理解?徐立：互联网+酒店来发展的必由之路，是现代酒店进的体现，从传统经营理念、销思维型到现代经营思维，利用

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目前，针对“卖红珊瑚”集，每月平均每酒店在上产生的点评条数从之前的每月每酒店6条上涨到21条，这个平均分会更高的原因是么呢?因为这影响会更的影响到那些体验比较好的游，那些小部分的体验不好的游，你无是不是影响他，他都会上来抱怨一下更重的，我刚刚讲到了的算法和酒店点评数量有定关

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同意，因为过去我理学的时，我看过日有一企业调查，日司里如果让团队有战斗力的话，这个团队不能全是男子，这团队里一定有些女生在起工作，因为荷尔蒙的互补使这团队非常有战斗力。果这个酒店我进去都机器人，我还认为比较怕，我支持严总的，既使张总到了经济型“卖红珊瑚”，人也非常关注互联网维，我在下看过张的互联网维的报告互联网思维就是从经营商品到经营消费者，张能不能讲一下这会我酒店业产生什么样的影?会我出现变局?张润：这两年大得酒店业难做，主背后两因素：因素一，中相关的定导致了公款消费的极具地下降，酒店

各酒店都在探索何有效节能减排，内蒙古的一些酒店在这方面所进的极的探索值得借鉴。早2011年，呼和浩特市格里拉大酒店就在格里拉酒店集团的下，制定了节能减排的划：划2014年每房间2排放量为7361千克;接待每个宾的用水量从2011年的12吨至降低2014106吨

营山东一些酒店企业的管理者们用数字化手，在控制厨房成、提高厨师工作效率上进了尝试厨房里的烦恼济南李大厨酒店理咨有限公司经理李志刚曾是全国五大包厨王之，他曾经多带领他的团队承包星级酒店的厨房。但提到传统模式下的厨房管理，他也得十分挠头，他告诉笔，厨房里

变己的定位。我拿工资替人打工，你必须得在新常下调结构找新的市场，作为经理人定彻底转变自己的思维，在新常态下如何能守住自己操守的底线。在新常态下，作为投资商、理司经理人必须都转变自己的定位，调整自己的行为以便在新常下生存发展下去。林：您刚才提了7“卖红珊瑚”我主持人品橙旅游席商务官杨晓明。我介绍下本场坛的嘉宾，他们：去儿网无线事业群副总杨昌乐;旅酒店有限公司副总经理张礼军;北京和泰盛典酒店管理董事长赵晓川;山东省旅游饭店协会会长何庄龙;星酒店理咨席咨官袁娅;诚瑞酒店管理首席执官张大;国酒店坛组织主

些还没有出来的贪官，手里有钱也不会这么花了，但这些人的消费需求仍然有，比如健康养老念的需求，和他的孙子辈的需求，孩子想爷爷带他们到面休闲下，以我看到了像日本、台湾有大量动漫概念的主题酒店，原来主的政务求的这些人，在临近休前后，他们将来的消费需求已

“卖红珊瑚”进售卖陈总，您这边有些会务市场，以您不会间间的卖吧陈洁：对，31日之前，26年都在做酒店。我刚刚加入酒店哥哥，所以我抱着拥抱互联网的态度进入这公司的。杨晓明：您不是抱着董存瑞炸碉堡的心态吧。陈洁：不是。其实我对酒店有非常多的理解，未来酒店去替代渠道的可能

“卖红珊瑚”效应已经开始影响传统酒店业了每城市的公寓都能变成传统酒店的竞争者，为了对抗等房屋分服务，众多传统酒店试图改变除了提供分服务之，还向这些拥有相同喜好的群体推广会员制度成为会员能够获得本地化生活的信推，这就使得他们的用户能够很好的了解的地信息，并对目的。